Bolo de chocolate

Forno
Aniversários
Páscoa

Porções:

10

Tempo:

15 m

Dificuldade

Fácil

Delicia-te com o nosso Bolo Húmido de Chocolate, uma experiência culinária que eleva o clássico bolo de chocolate a novas alturas de sabor e textura. Esta receita irresistível é a fusão perfeita entre simplicidade e indulgência.

O Bolo de Chocolate com Óleo e apenas 2 ovos revela a magia de ingredientes simples, onde a combinação certa resulta num bolo que se derrete na boca a cada garfada.

A cobertura de chocolate simples completa esta obra-prima de chocolate. Cada fatia é uma celebração da intensidade do cacau e da perfeição do sabor. Seja para ocasiões especiais ou para um mero desejo por doces, desfruta do prazer luxuoso de cada pedaço com esta receita de Bolo de Chocolate com uma Cobertura de Chocolate Simples.

Preparação

    Bolo de Chocolate:

  • Pré-aquece o forno a 180 ºC.

  • Unta uma forma com margarina e farinha.

  • Peneira os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó Royal.

  • Acrescenta o óleo, o leite e os ovos, e bate.

  • Coloca na forma e leva ao forno durante 35 minutos. O Bolo de Chocolate está pronto.

  • Calda de Chocolate:

  • Derrete a margarina numa panela em lume brando.

  • Adiciona o açúcar e de seguida coloca o chocolate em pó.

  • Acrescenta o leite e mexe.

  • Espera que engrosse mexendo sempre e cobre o bolo de chocolate com a calda ainda quente.

Ingredientes

  • 90 g de chocolate em pó

  • 180 g de açúcar

  • 240 g de farinha peneirada

  • 240 ml de óleo

  • 240 ml de leite

  • 2 ovos

  • 12 g de fermento em pó Royal

  • Calda de Chocolate:
  • 15 g de margarina

  • 18 g de chocolate em pó

  • 36 g de açúcar

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